Gorges de Porc, foie de Porc, sel, poivre, piment d'Espelette, ail, oeuf, sucre. Poids : 180gr
Gorges de Porc, foie de Porc, sel, poivre, oeuf, sucre. Poids : 180gr
Cuisses de Canard, parures de Canard, sel, oignons, thym, poivre, sucre. Poids : 180gr
Viande de Porc, gorges de Porc, sel, poivre, ail. Poids : 180gr
Épaule de Porc, sel, poivre, ail, rougisseur, graisse. Poids : 200gr
Filet de Porc, sel, nitrite, graisse. Poids : 700gr
Panse de boeuf, pieds de veau, jambon de Bayonne, couennes, oignons, carottes, poireux, conentré de tomates, sel, piment d'Espelette, thym, vin, blanc. Poids : 750gr
Tomates, oignons, poivrons verts, sel, piment d'Espelette, thym, ail. Poids : 750gr
Viande de veau, oignons, tomates, poivrons verts, poivrons rouges, bouillon de poule, sel, piment d'Espelette, concentré de tomates, vin blanc, ail. Poids : 750gr
Cuisse, aile, sel, graisse. Poids : 750gr
Confit de Porc, Rillettes de Canard, Graisserons Landais, Pâté Basque, Pâté de Campagne. Poids total : 1,20Kg
du MARDI au SAMEDI Le Matin de 7h30 à 12h30 L'Après Midi de 16h00 à 19h30
Le DIMANCHE Matin de 8h00 à 13h00
Fermé le Lundi et le Dimanche Après Midi
1529, avenue 18 juin 1918 40440 Ondres Tel. : 05 59 70 09 84